طريقة عمل البيتي فور الناعم للشيف حسن

طريقة عمل البيتي فور للشيف حسن أطعم من حلواني بسكو مصر بالصور

تلجأ الكثيرات من ربات الأسر المصرية إلى الإنترنت للبحث عن طريقة عمل البيتى فور الناعم والسمن للشيف حسن ليكون مثل الجاهز “حلواني العبد”، وحلواني “بسكو مصر”، وعبر جريدة عيون مصرية نقوم أسهل الطرق المجربة البسيطة لعمل البيتيفور المقادير بالصور.

من اجمل الحلويات التى يعشقها الكبار قبل الصغار، إنها وصفة البيتي فور، طعمها لذيذ ومميز للغاية، وأيضا بسكويت النشادر، كعك العيد، والغريبة الناعمة، وغيرها، وللأسف لاحظنا ارتفاع أسعار هذه الحلويات مع اقتراب عيد الفطر المبارك، لذا سنحتاج لوضع خطوات طريقة عمل البيتيفور المقادير “الكوب” وخطوات العمل كاملة بالصور، على طريقة الشيف حسن.

وهناك الكثير يرغب في معرفة طريقة عمل البيتي فور للشيف سالي فؤاد، الشيف علاء الشربيني، الشيف غادة التلي، الشيف قدري، للشيف نجلاء الشرشابي، ومعرفة البيتي فور السوري والمصري والفرق في الطعم بينهم، وتجربة بعض وصفات البيتيفور على فتكات و مطبخ منال العالم، ونحب أن نؤكد أننا قمنا بجمع كافة المعلومات وتجربة أغلب هذه الطرق والوصفات لأكبر الشيفات في العالم العربي لنصل لكم بأسهل واجمل وصفة مجربة.

وهناك من يحب أن يعرف مقادير عمل البيتى فور الناعم والسمن بالكوب والبعض الآخر يفضلها بالجرام، إلا أننا نحب أن نوضح نقطة أساسية، أنها كلاهما واحد، ولكن نفضل طريقة الكوب لأنها المتوفرة عند أغلب ربات البيوت في مصر والوطن العربي، كما يمكنك معرفة طريقة عمل الغريبة بالخطوات.

طريقة عمل البيتيفور بالمقادير
طريقة عمل البيتيفور بالمقادير

طريقة عمل البيتي فور بالمقادير

  1. نصف كوب دقيق
  2. كوب من السكر الناعم
  3. ربع كوب من الزبدة “مرملة”
  4. بيضتان كبيرتان يفضل بلدي
  5. ربع ملعقة من البيكنج بودر
  6. ملعقة صغيرة من الفانيليا
  7. ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام لو كان أطفالك يحبون البيتيفور بالشوكولاتة

خطوات عمل البيتيفور الناعم بالصور

  • نقوم بإحضار إناء ونضع بها السمن ونقوم بخفقه جيدا باستخدام المضرب الكهربائي، حتى يصبح لونها أبيض.
  • نقوم بإضافة السكر البودر و نقوم بالاستمرار في المزج جيدا.
  • نقوم بإضافة الدقيق ثم البيض ثم البيكينج بودر ثم الفانيليا ثم اضافة الكاكاو حسب الرغبة.
  • نستمر في الخلط جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة متجانسة.
  • احضري صينية كبيرة وادهنيها بالسمن وابدأي استخدام ماكينة البيتيفور لعمل الأشكال المنوعة.
  • ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة ثم اخرجيها واتركيها لتبرد.
  • ابدأي تزيين البيتي فور بوضع المكسرات والألوان والمربى والعسل والشوكولاتة وغيرها.

طريقة عمل البيتي فور الفانيليا للشيف حسن بالفيديو

بالفيديو طريقة عمل البيتي فور جلوتين على طريقة حلواني العبد للشيف محمد فوزي

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *