نصائح للمواطنين قبل شراء البطيخ والخوخ هل فعلا بيسبب نزلات معوية
سوف نقدم اليوم نصائح للمواطنين قبل شراء البطيخ والخوخ لأنه على الرغم من كون الخوخ والبطيخ من فواكه الصيف التي يعشقها غالبية الأشخاص إلا أنه في الآونة الأخيرة حذر العديد من خبراء التغذية من ضرورة الحذر عند تناولهما لوجود بعض المحصولات الضارة منها بسبب كمية الأسمدة المرتفعة التي يتم إضافتها إلى الزرع ورش المبيدات عليها.
نصائح للمواطنين قبل شراء البطيخ والخوخ
سوف نقدم الآن نصائح للمواطنين قبل شراء البطيخ والخوخ:
كيفية شراء البطيخ الصحي
- البطيخ السليم لونه يكون إما قاتم أو فاتح وسطحه لامع.
- لا تقم بشراء البطيخ الكبير للغاية أو الصغير، ولكن اختر المتوسط، التي يكون وزنها 5 كيلو على الأقل.
- قم بفحص أسفل البطيخ، فمن اللازم أن يكون الجزء الملامس للأرض لونه أصفر، ويفضل ذو اللون الداكن، وأن تكون خطوط البطيخة الخارجية بارزة.
- تجنب شراء البطيخ الذي يتضمن شروخ أو نتوءات.
- في حالة تواجد ثمرتين لهما نفس الحجم فقم باختيار ذات الوزن الثقيل.
- أضرب بكف اليد على البطيخ، فإذا صدر منه صوت مسطح كانت غير ناضجة أما الناضجة فيسمع منها صوت عميق.
- لا تتناول البطيخة المترهلة من الداخل، أو داكنة اللون ذات الرائحة الكريهة، لأن تلك العلامات تدل على كونها تحتوي على فطريات ينتج عنها أمراض معوية.
هنا تجد: أسرع وصفة لتخسيس الجسم النعناع والخيار والكمون والقرفة وزنجبيل
كيفية شراء الخوخ السليم
- يفضل أن تشتري الخوخ ذو اللون الداكن سواء بنفسْجي أم أسود لأنه يتضمن كم كبير من مضادات الأكسدة التي تحافظ على القلب صحي.
- ابتعد عن الخوخ الذي يتضمن أجزاء لونها أخضر.
- لا تقوم بشراء الخوخ الذي يكون قشرته مجعدة، لأنه من المحتمل أن يكون قد احتفظ به في الثلاجة بعد حصاده لمدة طويلة وتعرض للجفاف.
- من اللازم أن يكون حجم الخوخة متناسب مع وزنها، ومن الممكن أن تتعرف على درجة نضج الخوخ من ملمسه، فلا تختار الصلبة جدًا، لكونها غير ناضجة بصورة صحيحة.
- اشتري الخوخ الذي يكون محتفظ بطبقة شمعية فضية طبيعية لأنها تقوم بحماية القشرة ولا تجعل الثمرة تفقد الماء، وتلك الطبقة تكون علامة على كون الخوخ غير خاضع للمعالجة بشكل مكثف.
