كيف يتم تحضير الوجبات السريعة 2021

مصطفى عبد الرحيم
حواء
مصطفى عبد الرحيمآخر تحديث : الأربعاء 3 فبراير 2021 - 1:56 مساءً
كيف يتم تحضير الوجبات السريعة 2021

هناك الكثير من الوجبات السريعة التي تقوم المطاعم بطرحها دائماً وبشكل متجدد لتنال ثقة ورضى الزبائن وتحقق نقطة تفوق على المطاعم المنافسة لها وتجذب انتباه الزبائن لها بشكل دائم ومستمر.

في الوقت الحالي يقدر عدد الوجبات السريعة بالعشرات، فهي كثيرة ولا تقتصر على وجبات اللحوم والدجاج والأسماك فقط، ولكن نتساءل جميعاً دائماً كيف يمكن إعداد وتحضير هذه الوجبات، لذلك سنقوم بعرض طريقة تحضير بعض هذه الوجبات السريعة.

هل يكفي معرفة مكونات الوجبات السريعة لتحضيرها؟

لا يكفي على الإطلاق معرفة مكونات أي وجبة من الوجبات السريعة لكي نقوم بتحضيرها بأنفسنا في المنزل، فلو توفرت كل المكونات الأساسية لأي وجبة من الوجبات ينقصنا حينها طريقة العمل بالخطوات.

فكل مكون من المكونات يجب أن يتم استخدامه قبل المكون الآخر وإلا لن يتم إعداد الوجبة وتجهيزها بشكل صحيح وسينتهي بنا الأمر إلى التخلص من جميع المكونات لأنها ستفسد بالكامل ولن تصبح قابلة للاستخدام مرة أخرى.

طرق إعداد بعض الوجبات السريعة

إعداد وجبة الشاورما اللذيذة

نحتاج لإحضار صدر دجاج طازج أو مجمد فهو المكون الأساسي لإعداد وجبة الشاورما في المنزل، وتتلخص طريقة التحضير فيما يلي:

  • يمكن قلي صدر الدجاج في الزيت مع وضع التوابل الخاصة بالشاورما والتي إما تباع جاهزة في بعض الدول.
  • إما أن تقوم باستخدام خلطة تتضمن العديد من المكونات المختلفة وذلك حسب الرغبة.
  • إما أن يتم شوي صدر الدجاج في فرن مخصص لهذا الغرض لوقت قصير لا يتعدى نصف ساعة وستكون الشاورما جاهزة للتقديم بعد ذلك.
  • يجب تناول بعض الخضار والطماطم مع وجبة الشاورما، وكذلك يتم تناولها مع الخبر أو بدونه، وذلك حسب الرغبة أيضاً.

إعداد وجبة دجاج الكنتاكي

  1. لا أحد من الكبار أو الصغار لا يحب دجاج كنتاكي ولكن لحسن الحظ يمكن إعداده في المنزل.
  2. الأمر يتطلب أفخاذ الدجاج، بالإضافة إلى خليط من البقسماط المطحون من أجل منح الدجاج طعم القرمشة اللذيذ.
  3. ثم يتم غمس أفخاذ الدجاج في البقسماط المطحون ومن ثم قليه في الزيت على درجة حرارة عالية في البداية.
  4. ثم يتم تخفيض درجة الحرارة من أجل إتاحة المجال للدجاج لكي ينضج بشكل كامل بهدوء.

إعداد وجبة البيتزا التي تشبه بيتزا هت الشهيرة

  • جميع الصغار والكبار بلا استثناء يحبون البيتزا والتي يتم إعدادها بكل سهولة من خلال عجينة عادية تتكون من الطحين والماء وقليل من الماء فقط.
  • ثم يتم تقطيعها وفردها على شكل دائري ومن ثم يوضع فوقها جميع مكونات البيتزا الاعتيادية مثل الجبنة ومعجون الطماطم الطبيعية والزيتون الأسود، أو حسب الرغبة أيضاً.
  • يمكن استخدام أي مكونات ترغب في وجودها على البيتزا، ولكن أهم المكونات هو معجون الطماطم الذي يعمل على ربط جميع مكونات البيتزا مع بعضها البعض وجعل طعمها لذيذ للغاية.
  • في النهاية يتم وضع البيتزا داخل الفرن في درجة حرارة منخفضة لكي تنضج البيتزا من الداخل والخارج بشكل كامل ومتناسق وتصبح جاهزة للتقديم والتمتع بطعمها الرائع الذي يقترب كثيراً من طعم بيتزا هت الشهيرة.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


اشترك معنا مجانا بعيون مصر ليصلك أحدث الأخبار